Bröd sijaitsee uudessa boutique-hotellissa keskellä Punavuorta ja profiloituu urbaaniksi Skandinaaviseksi fuusiokeittiöksi. Keittiömestari Kristian Vuojärven intohimoihin lukeutuvat perinteiset ruuanvalmistustekniikat, jotka saavat vaikutteita kansainvälisistä mauista. Bröd tarjoaa paikallisiin raaka-aineisiin perustuvan menun, joka perinteitä kunnioittaen tarjoaa mielenkiintoisen yllätyksen. Yksityiskohtien arvostuksesta kertoo mittatilaustyönä pullotetut cocktailit ja hapantaikinajuuresta leivottu fantastinen leipä.

Osoite: Bulevardi 26
Avoinna: ma-pe lounas 12:00-14:00, ma-la 17:00-22:00
Puhelin: 09-4784 0111
Paikka: www.brod.fi

35 Tilaa